西甲德甲开始冬歇期,吕迪格率先吃欺骗餐,难得一顿高碳水甜点!

德甲 12-26 阅读:149 评论:0

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吕迪格今天晒出自己吃皇帝煎饼的照片,并表示这是最好的欺骗餐。

皇帝煎饼(Kaiserschmarrn)是奥地利最著名的甜点之一,自奥匈帝国时代就开始流行,这一甜点同样流行于巴伐利亚和匈牙利。

德国人对巴伐利亚的传统美食,是太流连忘返了。

不过很多球迷很懵圈?啥叫欺骗餐?

就是在一段时间内,连续摄入较低热量、碳水、脂肪的饮食;再选择一个固定的时间段吃一次正常的食物(高碳水高热量高脂肪),以此为一个循环。这样会使高热量与较低热量之间进行交替转换,让身体保持正常运转,不会因为长期食用较低热量的食物造成身体上的营养单一和热量缺失的现象。

这是欺骗大脑的一次餐饮,所以称作欺骗餐。

所以当你减掉很多体重的时候,身体的保护机制会让你的代谢(能量消耗)也随之改变。身体会自动减少能量支出,试图来维持身体的能量平衡,防止饥饿产生,从而更难降低体重。

连续几天吃低脂低能量的饮食后,给自己来一次高能量、高碳水化合物的饮食。身体会认为:看起来没事儿,那可以继续减脂肪。

相当于运动员在场边补水的时候,并不是大量喝水咽下去!

很多运动员都是用水沾一沾嘴唇,根本没有喝下去!更有人漱漱口就吐在草皮上了。

这也是对大脑的欺骗,因为大量补水会造成心脏和循环系统的代谢负担,但又不能不顾及口渴带来的焦虑情绪,于是就用欺骗的手段告诉大脑,补过水了,不要再让口渴的意识出现了。

吕迪格现在是皇马唯一的正牌中后卫,保持全勤首发,难能可贵。

队友们纷纷留言,好一顿欺骗餐。

德国人克罗斯最懂得吕迪格的心态,托尼老师留言:很好,但不要一天吃三顿!

欺骗餐只能吃一顿,不可以一次连续10来个小时吃你想吃的食物,你要做的是只选一种你最想吃的食物并且只吃一顿。

托尼克罗斯还指着你全勤防守呢。

阿扎尔已经离开皇马,表示吕迪格可以尝试一下他代言的汉堡!

世上再多的快乐也敌不过一餐碳水的快乐!

最近笔者读到一篇小散文,作者就和吕迪格一样诙谐幽默:“那是边吃小龙虾边用汤汁拌的面。咸鲜与麻辣混作一团,表面还浮着一层辣油。说不清出世入世,倒更像中年人乱七八糟的生活。我们各自剥虾,絮叨各自生活里的“既要又要还要”。人生哪有什么标准答案,多的是像这碗小龙虾拌面一样的五味杂陈。最重要的恐怕是,瞅准时机,不要把时间浪费在空谈和犹豫上。就像吃面一样,得趁热。”

这笔法,简直可以让吕迪格抄一下小作文了。

而远在一千年前的大文豪苏轼,则更加沉湎于创造艰难困苦条件下的美食了。

世人都知道东坡肉,而苏子瞻何止只发明了东坡肉?看看他是如何化腐朽为神奇的吧。

惠州市井寥落,然犹日杀一羊,不敢与仕者争。买时,嘱屠者买其脊骨耳。骨间亦有微肉,熟煮热漉出。不乘热出,则抱水不干。渍酒中,点薄盐炙微燋食之。终日抉剔,得铢两于肯綮之间,意甚喜之,如食蟹螯。率数日辄一食,甚觉有补。子由三年食堂庖,所食刍豢,没齿而不得骨,岂复知此味乎?戏书此纸遗之,虽戏语,实可施用也。然此说行,则众狗不悦矣。

惠州谪居期间,苏子瞻给弟弟苏辙写信《与子由弟书》,他没有诉说生活艰辛,也未发泄贬谪带来的愤懑,而是分享一道最新发明的美食:烤羊脊。

身为谪官,不能与其他官员争买羊肉,当然也是因为囊中羞涩,每次他都嘱咐屠夫留下一些羊脊骨。将羊脊骨煮熟,过了水,洒上酒,抹上盐,烤至微焦。剔拨一天,往往只有一铢半两些许肉,但是味极美,品尝起来有蟹的味道!每隔三五天就要吃一次,感觉大补。

不因买不到肉而心怀怨恨,反而安贫乐道自制“烤羊脊骨”,并引以为傲,在信中向弟弟“晒朋友圈”,调侃自己把骨头上的肉都剔除干净,估计那些等着啃骨头的狗要不高兴了。

越是在艰难困苦的年代,越是体现一个人的高贵品质,越能够彰显一个人笑傲人世间的一切不如意事,如同张仪“吾舌尚在否?” 《史记·张仪列传》:张仪被楚相“掠笞数百”,其妻曰:“嘻!子毋读书游说,安得此辱乎?”张仪谓其妻曰:“视吾舌尚在否?”其妻笑曰:“舌在也。”仪曰:“足矣。”

相比有残疾重病的人,身心健康人能手脚灵活的去工作学习,也算快乐了。

“江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。”出自范仲淹《江上渔者》。读来顿生饥饿感,都想尝尝这美味的鲈鱼。

苏轼也有很多关于鱼的诗词名句,“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。”“病妻起斫银丝脍,稚子欢寻尺素书。”“举网惊呼得巨鱼,馋涎不易忍流酥。”“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”不一而足。

而最让苏子瞻终生难忘的一次,是在“乌台诗案”狱中时吃到的鱼。

在被押往狱中的途中,苏轼和长子苏迈一起动身;苏轼与苏迈约定,送饭只送蔬菜和肉,如果听到不好的消息就把二者换成鱼。苏迈严格遵守约定一个多月,恰逢粮尽,于是去找人借钱想办法,嘱托一个亲戚代送饭。忘记告诉亲戚与父亲苏轼的约定,亲戚偶然弄到鲊鱼(腌制的鱼)就送了过去,苏轼见状大惊,以为罪将不赦,想要向皇帝(宋神宗)求情却无路可通,于是写了两首诗给弟弟苏辙(字子由),强烈地表达诗人对家的深深眷恋之情。

“圣主如天万物春,小臣愚暗自亡身。百年未满先偿债,十口无归更累人。是处青山可埋骨,他年夜雨独伤神。与君世世为兄弟,更结来生未了因。”

“柏台霜气夜凄凄,风动琅珰月向低。梦绕云山心似鹿,魂飞汤火命如鸡。眼中犀角真吾子,身后牛衣愧老妻。百岁神游定何处,桐乡知葬浙江西。”

苏轼也大体料到狱吏不敢私传信件,神宗看到此诗也为之动容,苏轼的笔下,亲情的力量感天动地。弟弟苏辙在兄入狱期间,连连上表皇帝,欲解除在身之官以赎兄罪,就连已退休在家修养的大臣张方平也为之痛心不已,写下一封亲笔信,派儿子张恕连夜进京营救。

苏轼走出囚笼后,感叹写道:"平生文字为我累,此去名声不厌低。"

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吕迪格的一顿高碳水,引出来多少英雄豪杰感叹,生活就是这样的起起落落,哪怕只有一个吕迪格,皇马的后防线也一样充满了苦中作乐。

年终岁末,辛苦了一年的塑身狂魔们,也要记得每周来一次高碳水的乐趣吧。

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